Повар холодного цеха
Обязанности: приготовление блюд в соответствии с технологическими картами исполнение предписанной рецептуры; соблюдение принципов товарного соседства; сортировка зеленых трав, плодов, удаление дефектных и поврежденных продуктов; чистка овощей и фруктов, их ...