Банкет бас аспазшысы / Banquet Chef / Банкетный Шеф - повар
... и правил безопасности на кухне. Контроль закупок, хранения и использования продуктов, обеспечение оптимизации затрат. Проведение обучения и наставничества для сотрудников банкетной кухни. Взаимодействие с другими отделами отеля для обеспечения высокого ...