Пекарь-кондитер
Обязанности: приготовление полуфабриката для отдельных видов кондитерских изделий (бисквиты, коржи, крема, начинки и т.п.),слоёное, песочное, дрожевое, заварное тесто и т.п знание и умение работы со слойкой и хлебом обязательно контроль качества как сырья ...