Руководитель отдела организации питания обучающихся школы-интерната
... другим производственным вопросам, контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных ... правила для предприятий общественного питания; уметь пользоваться сборниками рецептур блюд, ... и продукцию общественного питания (СТ РК, ГОСТы и др.); ...