Руководитель отдела организации питания обучающихся школы-интерната
... , санитарные правила для предприятий общественного питания; уметь пользоваться сборниками рецептур блюд, ... , пищевые продукты и продукцию общественного питания (СТ РК, ГОСТы и др.); ...