Технолог хлебопекарного производства
Обязанности: Разработка стандартов рецептур; Актуализация и утверждение технологических карт; Стандартизация готовой продукции по всей сети; Контроль за исполнением введенных стандартов; Оценка рациональности производственных мощностей, предложение по ...