ШЕФ-БАРМЕН
... Техника Безопасности в работе сотрудников бара и ресторана. Работа основных станций бара: фронт-бар, сервис-бар, ровер-бар. Стандарты обслуживания в баре и ресторане, их значение, составляющие ... алкогольных напитков и блюд в баре и в торговом зале. Правила ...