Шеф-повар в Лаунж-бар FEST425
... инструментов. Требования: Знание кулинарных техник: владение разными кухнями (современными техниками), знание ингредиентов и их сочетаний. Управление кухней: умение организовывать работу команды поваров, планирование закупок.Внимание к деталям: качество ...