Технолог производства слоёного теста
... качества выпускаемой продукции.- При приемке сырья органолептически оценивает качество сырья и полуфабрикатов. Требования: - Высшее образование ( ... и нормы: - выдачи продуктов, - нормы расхода сырья и полуфабрикатов, - калькуляцию изделий и ...