Шеф-повар в Лаунж-бар FEST425
Обязанности: Финансовое управление: контроль за бюджетом кухни, оптимизация затрат на продукты и инвентарь. Закупки и инвентаризация: составление списка ингредиентов, сотрудничество с поставщиками. Меню и тренды: разработка сезонных меню и следование ...